


Antioxidánsok
Egészségünk ártalmai
Életmód
Étrend kiegészítők
Lelki/szellemi működés, egészség
Növények, gyümölcsök, magok
Nyomelemek
Táplálkozás
Vitaminok

2011. I. félév
2011. II. félév
2012. I. félév

2013-2023

Egészséges életmód, jobb Életminőség mindenkinek
T U D Á S T Á R
Hosszú élet feltételei
Néhány élelem 100 grammjának Kcal tartalma
Alma1 | 30 |
Szilva | 60 |
Banán | 105 |
Kivi | 50 |
Gyümölcsök általában | 50-60 |
Zöldségek általában | 30-50 |
Gyulai kolbász | 390 |
Száraz kolbász | 510 |
gépsonka | 160 |
Tepertő | 820 |
Baromfi virsli | 220 |
Csabai paprikás szalámi | 510 |
Lecsókolbász | 368 |
Busa | 94 |
Angolna | 295 |
Fogas | 86 |
Harcsa | 280 |
Hering, göngyölt | 223 |
Hering, olajos | 382 |
Lazac | 213 |
Makréla | 268 |
Szardínia, olajos | 292 |
Tőkehal, filézett | 89 |
Mák | 535 |
Dió | 655 |
Mandula | 625 |
Méz | 330 |
Vaj | 750 |
Ráma | 760 |
Étolaj | 930 |
Tej, 1 dl | 60 |
Túró | 150 |
Tejföl, 1 dl | 220 |
Tojás, 1 db | 70 |
Sajtok általában | 300-350 |
Mogyorós csoki | 630 |
Nápolyi | 570 |
Étcsoki | 580 |
Kekszek általában | 400-500 |
Almalé, ananász, narancslé, őszibaracklé | 40-50 |
Szobi szörp | 245 |
Narancs szörp, málnaszörp | 280 |
Cola | 42 |
Red bull | 45 |
Minőségi vörösbor | 70 |
Alkoholmentes sör | 18 |
Martini, dry | 110 |
Tokaji aszú | 96 |
Rumpunch | 347 |
Cherry brandy | 291 |
Készételek
Bográcsgulyás | 366 |
Burgonya, szalma | 363 |
Burgonya főzelék | 360 |
Paprikás csirke | 385 |
Sült csirke | 468 |
Rakott káposzta | 708 |
Hagymás rostélyos | 741 |
Kelkáposzta főzelék | 290 |
Lucskos káposzta | 205 |
Makaróni, spagetti | 617 |
Párizsi szelet | 227 |
Spenót főzelék + 2 db tojás | 402 |
Rakott krumpli | 538 |
Rizses hús | 746 |
Rántott sertés szelet | 284 |
Sertés pörkölt | 346 |
Székelyképoszta | 584 |
Töltött káposzta | 631 |
Tarhonyás hús | 776 |
Túrús csusza | 753 |
Zöldborsó leves | 267 |
Vadas marhasült | 742 |
Sonkás kocka | 730 |
Rendszertelen étkezés
Azoknak, akik rendszertelenül táplálkoznak, nagyobb az esélyük az inzulinrezisztencia és a metabolikus szindróma kialakulására, állítja a Karolinska Instituet, svéd orvosi egyetem tanulmánya
A metabolikus szindróma olyan állapot, mikor a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázata egyazon egyénben halmozódik. A hajlamosító tényezők: a hasi elhízás, a magas vérnyomás, a zsíranyagcsere zavara és a glükóz-intolerancia. Ezeket számos életvitelbeli faktor befolyásolja, amelyek közül az étrendet tartják a legfontosabbnak - írja a MediPress
"A diétás tanácsok általában csak arról szólnak, hogy mit együnk." - állítja Mai-Lis Hellénius professzor, a kutatás vezetője. "Tanulmányunk azonban rámutat arra, hogy a táplálkozás módja is fontos lehet."
http://www.stop.hu/tudomany/a-rendszertelen-etkezes-veszelyes/360734/
Az INSUMED által vezetett súlycsökkentés előnyei
- biztos lehet benne, hogy szakszerű tanácsokkal látják el;
- állandó motivációt kap, így akkor is ki fog tartani, amikor egyedül már rég feladta volna
- a folyamatos kontrollnak és mérésnek köszönhetően pontosan látni fogja fáradozása eredményét
Az INSUmed németországi vállalkozás neve az inzulin és medicin szavakból lett összeállítva. A cég tevékenységének előterében az elhízás és szövődményeinek megelőzése áll. E tevékenység támogatására az INSUmed orvosok által kidolgozott táplálkozási program gyakorlati megvalósítása több éve sikeresen folyik.
Dr. Cseke L. Csaba INSUmed fogyókúra specialista
Az INSUMED tanácsadás menete
1./ a test összetételének meghatározása A táplálkozási tanácsadás során a test összetételének meghatározására a világviszonylatban legjobban kikísérletezett módszert alkalmazzák ez a BIA mérés (bioimpedancia elven működő készülék).
A BIA mérő a különböző szövetek eltérő ellenállásának mérésével képes a szervezet izom- és zsírtömegének, valamint víztartalmának megállapítására. Ezen túl képes a sejteken kívüli testfolyadék mennyiségének differenciálására is.
2./ a súlytöbblet okainak felderítése
A fogyókúra eredményét rendszeresen szintén ezzel a mérőműszerrel visszaellenőrzik. Így folyamatosan kontroll alatt tartható a fogyás és a zsírszövetek csökkenése, valamint az aktív izom mennyisége és a szervezet edzettségi állapota.
3./ személyre szabott diéta meghatározása
Segítenek az ízlésének és életvitelének legmegfelelőbb optimális étrend kialakításában. Az ajánlott tápanyag profilnak köszönhetően helyreáll az egészséges anyagcsere. A tanácsadások során fokozatosan feltérképezik és korrigálják az eddigi táplálkozási hibákat, új szokásokat alakítanak ki és gyakoroltatnak be, amelyek tartós fogyást biztosítanak.
http://orvosifogyokura.hu/taplalkozasi-tanacsadas
Élethossz rövidítők és hosszabbítók
A dohányzás, alkohol, kávé, szénsavas üdítők, esetleg illegális drogok teljesen egészségtelenek. Bárki bármit is mondjon, ez így van.
Ellenszer a fitoösztrogén (klimakteriális panaszok)
A kudzu az izoflavon tartalmának köszönhetően fitoösztrogénnel látja el a szervezetet. Ennek hatása megközelíti az ösztrogén nemi hormon hatását.

- A fitoösztrogének, hasonló hatást érnek el, mint a hormonok. Napi 30-90mg adagban fokozzák a jó közérzetet, és segíthetnek a hormonális egyensúly szabályozásában. A tapasztalati visszajelzések megerősítik az érezhető sikereket már 3-4 hét rendszeres szedés után.
- A szója és a lenmag flavonoid a hormonhiány okozta hőhullámokat csökkentik, és a menopauzában fenyegető csontritkulás elleni hatékonyságukról is közlemények tanúskodnak.
- Az érfalak védelmével, valamint a koleszterin-anyagcsere pozitív irányú megváltoztatásával gátolják az atherosclerosis kialakulását,
Az USA-ban 1999. október 21-tól engedélyezte az FDA (Food and Drug Administration), hogy a szójatartalmú élelmiszerek csomagolásán ez a tény feltüntethető a vásárlók tájékoztatására. Az utóbbiak miatt fogyasztásuk nemcsak hölgyeknek, hanem mindenkinek ajánlott
Dr Garay J.: Fitoösztrogének Komplementer Medicina 2001.V.évf. 3 szám.

- A nikotin a szervezetben a nikotin-receptorok segítségével hat. Amikor az ember leteszi a cigarettát, ezek a receptorok szabadon maradnak, ekkor jelenik meg a nyugtalanság, feszültség, ingerültség és más kellemetlen tünetek – a nikotinéhség. A tudósok szerint a kudzuban levő vegyületek (főleg az izoflavonoidok) rögtön lekötik a szabad receptorokat, csökkentik az elvonási tüneteket és ezáltal megkönnyítik a káros szenvedély elhagyását. Gyors hatású: elegendő, ha reggelente amint felkel gyorsan bevesz egy tablettát, majd este még egyet. Ezzel már nem fogja kívánni a cigarettát.
http://bolthely.hu/egeszsegmegorzes/oldal/egyeni...
http://www.bioco.hu/termek-szoja-izoflavonoidok.cms
Étvágy (kalória felvétel) csökkentő
Hoodia növény leveléből készített spray elnyomja az éhségérzetet, jóllakottságot okoz. Mindez egy kényelmes méretű adagoló spray formájában,
Angliában egy klinikai tanulmány szerint a Hoodia spray 15 napos használata után a kísérletben résztvevők 1000 kalóriával kevesebbet fogyasztottak egy átlagos étkezés során. Figyelembe véve a korábbi 2200 kalóriás napi bevitelt.
A termék CE jelölésű orvostechnikai eszköz
Forgalmazza: Herb-Pharma HU Kft
A hoodia növény egy Dél-Afrikában, a Kalahári sivatagban honos kaktusz, az ott élő népek fedezték fel áldásos hatásait, és használják a mai napig hosszú vadászataik alatt, hogy csökkentse az éhségérzetüket
http://bolthely.hu/egeszsegmegorzes/id/00004_Hoodia_spray_50ml
Alma és körte alakú elhízás
Dr. Margaret Ashwell, volt kormányzati tanácsadó az Oxford Brookes Egyetem táplálkozási szakértőivel közösen végzett kutatása során több tucat korábbi tanulmány adatait hasonlította össze. Kate Winslet, Jennifer Lopez vagy éppen Beyoncé közismert körte alakja lehet tehát az új ideál - Catherine Zeta-Jones vagy Elizabeth Hurley alma formáival ellentétben.

Megállapítás szerint a körte formájú nők általánosságban egészségesebbek, mint az alma formájú társaik.
Az egyik alternatív egészségmérési formula a derékbőséget veszi alapul
Ez a mérési modell sem hibátlan, mivel a BMI-vel szemben nem veszi figyelembe a testmagasságot, ezért dr. Ashwell szerint az ideális megoldás az lenne, ha a derékbőséget a testmagassággal is összehasonlítanák.
Élethosszabbító LongeVita (más néven: Goji bogyó)
A LongeVita fő összetevője a farkasbogyó, ami a világon messze a legmagasabb ORAC értékkel rendelkezik, ezáltal jelentősen hozzájárulhat az életkor növeléséhez. A LongeVita „életkiegészítő” kapszula
Lycium barbarum termés kivonat | 180 mg |
ebből poliszacharid | 90 mg |
zeaxantin | 8 mg |
Gránátalma termés kivonat | 120 mg |
ellagsav | 50 mg |
Élethosszabbító 4 szabály
A 4 szabály a következő:
- tudatos táplálkozás
- fizikai aktivitás
- nem dohányzás
- kevés alkohol
A wageningeni egyetem tudósai egy tanulmányban igazolták, hogy ez a 4 egyszerű életvezetési intézkedés elsajátítása az idősebb emberek halálozási rizikóját megfelezte.
A halálozási kockázat a táplálkozással, alkohollal, testmozgással és dohányzással 65%-kal csökkent.
A kutatók 10 éven keresztül követték nyomon 70 és 90 életév közötti 1500 idősebb embert 11 európai országból.
A javasolt 4 szabály figyelmen kívül hagyása miatt az összes haláleset az alábbiak szerint alakult:
- a rákos halálesetek 60%
- szívbetegség miatti halálesetek 64%
- szív-érrendszeri megbetegedésekre halálesetei 61%
Impulser Magazin 2012-07
http://blog.xfree.hu/myblog.tvn?n=pacsakute&pid=154790
Örömmel vesszük az olvasott tanulmánnyal kapcsolatos észrevételeit, kiegészítő megjegyzéseit, értékelő minősítését, amit a KAPCSOLAT menü Üzenet helyén beírva érdeklődve várunk. Véleménye segít minket abban, hogy a további dolgozataink az olvasók tartalmi igényei szerint formálódjon.
Figyelem: A weboldalon ismertetett étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, eredendően nem betegségek gyógyítására hozták létre őket, hanem bizonyos hiányállapotok (vitaminok, ásványi anyagok) kiegyensúlyozására, az étrendből hiányzó anyagok pótlására, esetleg speciális étrenden lévők (fogyókúrázók) táplálkozásának kiegészítésére. A termékek alapanyagaival kapcsolatban leírt információk a hiteles tájékoztatás célját szolgálják, nem utalnak a termékkel kapcsolatos hatásokra, nem vonatkoznak bárminemű betegség kezelésére vagy gyógyítására. Ha egészségügyi problémája van, haladéktalanul forduljon orvoshoz vagy más egészségügyi szakemberhez.
